旬の味 満喫〜〜〜

 と〜ってもいい香り
山椒の葉です。
となりは白みそ。
すり鉢でゴリゴリ。調味料を合わせて 主役にあえます。
主役は ・・・ 旬のタケノコ!!

完成した一品は、【タケノコの木の芽あえ】 です。

そして もう1品。たけのこごはんも 食べちゃいました。

大満足
|2010.05.11 Tuesday|旬の野菜|-|-|by ふくたん

ふくたんミントティー頂きま〜す

 春になって
お友達のお家の庭に
ミントの葉っぱがいっぱい顔を出したんだって

フレッシュミントティーをごちそうになったよ。う〜ん、いい香り

あ!カップの中に浮かんでいるミントの葉っぱ僕の耳に似ている!
|2010.04.12 Monday|旬の野菜|-|-|by ふくたん

春を満喫〜

 少〜し暖かくなり、早く桜が咲かないかな〜って
楽しみにしています
春が待ち遠しいよね。

さてさて、写真を見て見て

       

ふきのとう。お友達が雪の中から、探してきてくれました。
もちろん 天ぷらにして食べたよ〜〜〜

ほろ苦さで 春 満喫〜

ふきのとうみそも おいしく食べています。

僕のおなかは 春なのだ
|2010.04.02 Friday|旬の野菜|-|-|by ふくたん
 

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